Desenformador e banho maria.
COM CAPACIDADE PARA DESENFORMAR E BANHAR DE 500 À 5.000 PICOLES POR HORA.
Fabricado em estrutura de aço INOX AISI 304, com controle digital de temperatura e aquecimento através de resistência.
Ideal para desenformar e banhar os picolés com chocolate de forma simultânea. Seu sistema de aquecimento elétrico mantem a água e o chocolate sempre quente na temperatura adequada para agilizar o processo de produção.
São fabricados de diversos modelos para uso em bancada, em estrutura com rodízios para deslocamento ou acoplados nas grandes produtoras contínuas de picolés.
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